Sabtu, 29 Desember 2012

Tugas Tahap 2

Selamat untuk untuk orang-orang yang no NIM-nya tertera di bawah ini telah lulus tes tahap 1 UPM

12.7341                    12.7053
11.6949                    12.7213
12.7407                    12.7054
11.6939                    12.7276
12.7108                    11.6974
11.6857                    11.6830
12.7258                    12.7192
12.7042                    12.7212
12.7018                    12.7131
12.7296                    12.7024


Untuk tahap selanjutnya, setiap peserta ditugaskan untuk membuat :
1. Usulan proposal program kerja untuk UPM yang berbeda dari program kerja sebelumnya. Program kerja  yang diusulkan harus sesuai dengan keadaan STIS dan bisa dilaksanakan di STIS. Untuk formatnya terlampir.

Note :  Tidak perlu dibuat susunan panitia dan lembar pengesahan proposal. Tugas dikumpulkan dalam bentuk soft file ke email upm@stis.ac.id paling lambat tanggal 2 januari 2013.

2. Membuat karangan dengan judul “Kenapa Saya Harus Diterima Di UPM STIS”. Panjang karangan minimal 2 halaman folio bergaris dengan margin kanan  dan kiri 2 cm. Karangan dikumpulkan pada saat OR tahap 2 tanggal 9 Januari 2013.

Note : contoh format proposal dapat diunduh di sini.

Kami tunggu kontribusimu di UPM. Siamo

Rabu, 19 Desember 2012

PESERTA OR UPM 2012/2013



NO
NAMA
KELAS
NO HP
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
Reni Juwita
Olivia Da Costa Alves Barreto
Arifah Ika
Mutiara Virgia
Duwy Nur Habibi
Athiyyah N M
Evi Pramudiyanti
Ilha Istiqomah Senen
Anisa Septiani
Ridho Rahmadi
Wahyu Ahmad Kautsar
Nuradralena
Hernanda Novitasari
Dina Refanda
Kharisma N K
M.Abdul Muhshi
Ismaturrahmi Suhaimi
Anggita Sari I
Muhamad Zainuri
Qonnita Silvia Makrufa
2B
2B
1C
1C
1A
1G
1G
1B
1L
1L
2J
2E
1E
1M
1M
1I
1B
1I
1A
1H
089630699839
085210751073
085728855660
087795444054
085753107295
085695886092
085753299193
085756211260
085721939303
089637704758
08197911280
085765071001
087866799739
089678050408
085728724005
085727111226
085360037176
083870528495
085750333990
085717032833

Materi Open Recrutiment



Untuk teman-teman yang ingin mengikuti OR UPM silahkan unduh materi kepalangmerahannya di sini
dan untuk para peserta dimohon mengisi biodatanya di sini.
Siamo.


Jumat, 29 Juni 2012

Minum Jus ada Aturannya!


Jus buah merupakan salah satu cara memenuhi kebutuhan vitamin dan mineral yang bermanfaat meningkatkan kekebalan tubuh dari penyakit. Tetapi, jangan salah mengolahnya agar tubuh mendapatkan manfaat yang maksimal. Ternyata, minum jus ada aturannya agar jus bernilai maksimal bagi kesehatan tubuh.

Minum jus membantu kita memperoleh manfaat dari buah dengan cara yang praktis. Kita dapat memperoleh khasiat dari berbagai buah tanpa harus memakannya satu per satu. Tubuh juga lebih mudah menyerap nutrisi yang ada pada jus. Sehingga, jus menjadi minuman yang sehat dan praktis.

Aturan Penting saat Minum Jus

Pengolahan jus yang tidak benar, waktu yang tidak tepat atau cara pandang yang salah terhadap jus membuat nilai jus berkurang bagi tubuh. Agar minuman segar ini tidak sia-sia, beberapa aturan dalam minum jus antara lain:
    Minum jus
  • Jus asam bukan untuk pagi hari

    Senang membuka hari Anda dengan minum jus di pagi hari? Memang, pagi hari adalah waktu yang paling tepat untuk minum jus, karena jus buah mengandung banyak air dan serat yang akan bermanfaat untuk melancarkan pencernaan. Agar tidak sakit perut, hindari buah-buahan asam untuk jus di pagi hari. Pisang, pepaya, apel atau wortel bisa menjadi pilihan buah yang tepat untuk jus di pagi hari.
  • Jus bukan pengganti makanan

    Saat sedang diet atau untuk kesehatan, boleh saja mengganti makan malam Anda dengan segelas jus. Tetapi, bukan berarti sarapan dan makan siang juga hanya dengan minum jus dengan maksud menurunkan berat badan. Kebutuhan nutrisi tetap harus dipenuhi dari makanan lain. Buah-buahan tidak akan dapat memenuhi kebutuhan 1.800 kkal, jumlah minimum kalori yang harus dipenuhi dalam sehari. Akibatnya, kekebalan tubuh akan melemah.

    Walau berat badan mungkin dapat turun dengan drastis tetapi akan cepat naik saat makan dengan pola yang semula. Karena minum jus tidak mengurangi lemak, hanya mengurangi air dalam tubuh.
  • Jus bukan pengganti buah

    Terus-menerus mengkonsumsi jus, tanpa mengkonsumsi buah secara langsung tidak baik. Ini dapat meningkatkan berat badan. Perlunya tetap mengkonsumsi buah segar bermanfaat bagi lambung, karena pada saat proses mengunyah, lambung akan bekerja dan membakar kira-kira 20 kkal. Jadi, tetaplah konsumsi buah segar, tidak seluruhnya dapat diganti dengan jus.
  • Jus diminum beserta ampasnya

    Jika Anda membuat jus dengan menggunakan juicer, ampasnya akan terpisah. Walau mungkin terasa tidak enak, jangan buang ampas buah yang telah terpisah. Jika menggunakan blender, jangan saring untuk mendapatkan airnya saja, biarkan ampas tetap tercampur dan diminum. Pada ampas buah terdapat serat dan vitamin, yang paling umum adalah vitamin C. Hal ini sangat bermanfaat bagi tubuh.
  • Jus jangan disimpan dalam waktu lama

    Jus yang telah dibuat sebaiknya segera diminum. Membuat jus yang baru kemudian diminum pada siang atau sore hari menurunkan manfaat dari jus. Vitamin yang ada dapat dirusak oleh oksigen dan ultraviolet yang ada di sekitar kita. Jika tidak bisa mengkonsumsi jus secara langsung, dapat dilakukan dengan cara membuat jus sedingin mungkin, kemudian disimpan dalam termos alumunium yang tertutup rapat. Kondisi dingin dan perlindungan dari cahaya membantu mempertahankan vitamin yang ada pada jus selama 4 jam.
  • Jus tidak selalu rendah kalori

    Tidak berarti semua buah rendah kalori dan akan membantu diet Anda. Buah seperti alpukat, nangka dan durian adalah buah-buahan dengan kalori tinggi, yaitu sekitar 200 kkal. Jika ingin jus dengan kalori rendah, dapat memilih buah jeruk, apel, melon, semangka atau pir yang kandungan kalorinya sekitar 80 kkal. Jika berat badan berlebih, sebaiknya pilih jus buah dengan kalori rendah.
  • Jus tidak selalu harus buah

    Sayur-sayuran dapat dibuat menjadi jus. Rasa pahit pada sayur dapat diatasi dengan mengkombinasikan sayuran dengan buah, sehingga rasanya lebih segar.

    Tidak hanya sayur, jus dapat merupakan kombinasi dari buah dan rempah-rempah. Misalnya, dengan menambahkan jahe yang dapat menghangatkan tubuh juga menambah daya tahan tubuh. Dapat juga tambahkan sedikit kayu manis pada jus Anda.
  • Jus menggunakan buah-buahan segar

    Agar mendapatkan khasiat yang maksimal, gunakan buah atau sayuran segar yang masih dalam kondisi segar. Jangan karena melihat buah atau sayur mulai layu, lalu karena sayang akhirnya dibuat jus. Ini akan membuat kualitas jus berkurang.
  • Jus dengan berbagai variasi

    Jangan hanya membuat jus dari buah yang itu-itu saja. Misalnya, karena menyukai buah jeruk, setiap hari jus yang diminum hanya jus jeruk. Ganti dengan buah lain yang memiliki kandungan vitamin dan mineral yang berbeda agar tubuh memperoleh manfaat. Mengkombinasikan berbagai buah dalam satu gelas jus merupakan cara praktis agar tubuh memperoleh beberapa manfaat dalam satu kali teguk. Campuran jeruk dan apel, pisang dan apel, wortel dan tomat atau apel dan anggur merupakan kombinasi yang dapat dicoba karena memberi beberapa manfaat sekaligus.
  • Jus dengan tambahan gula, madu atau susu

    Untuk menambah kenikmatan jus, biasanya ditambahkan gula, madu atau susu. Ada beberapa aturan jika ingin menambahkan jus Anda dengan salah satu pasangannya ini. Perhatikan banyaknya gula atau madu yang akan digunakan atau pilihan susu.

    Jika ingin menambahkan dengan gula, coba ingat-ingat dahulu sudah berapa banyak gula yang Anda konsumsi hari ini. Idealnya, tubuh hanya boleh menerima 50 gr gula per hari. Satu sendok teh gula, beratnya sekitar 4 gram. Jika dari pagi Anda sudah menikmati ice cream, kue, cake atau teh manis, sesuaikan gula yang akan ditambahkan dalam jus agar tidak kelebihan konsumsi gula.

    Madu merupakan pemanis alami yang mengandung karbohidrat, protein, asam amino, vitamin dan mineral. Tetapi, kandungan kalori dari madu lebih besar daripada gula. Satu sendok madu memiliki kalori 64 kkal. Maka, jika ingin menambahkan madu, sebaiknya hanya dalam porsi kecil, terlebih rasa madu yang lebih manis dari gula.

    Menambahkan jus dengan susu membuat jus mendapat tambahan protein, kalsium dan lemak dari susu. Yang harus diperhatikan adalah jenis susu yang akan ditambahkan. Jika tidak ada masalah dengan berat badan, dapat menggunakan susu full cream. Kebalikannya, adalah menggunakan susu low fat jika ingin menjaga berat badan dan agar lemak tidak berlebih.

Pilih Jus yang Tepat

Mengkonsumsi jus dapat menjadi salah satu solusi untuk mengatasi masalah kesehatan yang Anda hadapi. Pilih buah sesuai kebutuhan tubuh atau untuk membantu mengurangi masalah kesehatan Anda. Misalnya, untuk menurunkan tekanan darah tinggi atau mengencerkan dahak dapat membuat jus belimbing. Jus tomat untuk membantu mengontrol gula dalam tubuh. Sedangkan campuran mentimun dan wortel untuk mengatasi keluhan rematik.
Dengan mengikuti aturan yang benar saat minum jus, minuman sehat ini akan semakin terasa manfaatnya bagi tubuh.

Kamis, 07 Juni 2012

Deskripsi Singkat Kegiatan Donor Darah STIS. Jum’at, 4 Mei 2012.


        Persiapan
Dalam persiapan kegiatan DORAH kemarin, teman2 panitia telah melakukan yang terbaik sesuai yang mereka bisa. Awalnya sempat kesulitan karena CS yang mengurusi tempat dan peminjaman alat2 belum datang sehingga harus menunggu cukup lama. Tetapi akhirnya datang dan langsung kita bergerak.
Persiapan pertama kali adalah mempersiapkan ruangan (VIP 2). Mulai dari membersihkan ruangan, mengatur meja kursi dsb. Kemudian beralih kebagian luar atau kebagian Entry data, cek hemoglobin, tempat tunggu pasien Dorah yang sudah Positif untuk Dorah. Mulai dari mengangkat Kursi Panjang, Beberapa Sofa, Beberapa Meja, dan Beberapa Kursi untuk ruang tunggu.

        Pelaksanaan
Dalam pelaksaannya, awalnya berjalan dengan baik dan diharapkan sesuai dengan yang diharapkan. Para calon pendonor mendaftarkan diri mereka dan melakukan registrasi terlebih dahulu. Dan tahapan-tahapan selanjutnya. Tetapi pada pertengahan kegiatan, Dokter yang melaksanakannya mengeluh karena ruangan yang pengap dan kurang dingin, mungkin dikarenakan AC yang kecil. Akhirnya karena tidak bisa, maka dipindahkan ke bagian luar, tepatnya dibagian samping ruangan VIP 2. Dengan Sigap, panitia bergerak sebisanya, dan akhirnya kegiatan Dorah dapat dilanjutkan kembali.
Alhamdulliah semua berjalan lancar. Tetapi sempat terjadi kekecewaan diantara pendonor yang menunggu yakni karena mereka tidak kebagian kantong darah sehingga diberitahukan bahwa mereka tidak bisa menjadi pendoor saat itu.
Diakhir-akhir  kegiatan, Dokter pelaksana memberikan masukan kepada UPM agar jika nanti mengadakan kegiatan Dorah lagi agar memikirkan masalah tempat yang memadai, fasilitas AC dsb. Permintaan mereka kalau bisa didalam AUDIT sehingga bisa leluasa mengatur ruangan dan kondisi rungan yang dingin. 

Denah ruangan untuk donor darah (rencana awal)
Ka Dede lagi dorong2 kursi buat nunggu donor darah

Bu Ana lagi registrasi untuk donor darah

 Pa Agung dan Pa Dokhi lagi cek Hb

Tahap selanjutnya adalah cek kesehatan pendonor

 Pa Agus lagi dicek kesehatan dan hasilnya tidak bisa donor gara-gara darah tinggi. ckckck

 Bu Ana lagi donor darah

Pa Agung Priyo saat sedang mendonor darah.

 Pa Dokhi lagi donor darah. Pa Dokhi ini paling lama donor darahnya mungkin ada kira2 setengah jam. Kata Pa Dokhi mungkin darahnya masuk lagi ke badan -,-""

Dikarenakan AC yang tidak dingin akhirnya tempat donor dipindah ke luar

Saking santainya donor sampai sampai ada yang sambil dengerin musik

Komandan UPM lagi sarapan pake coki-coki -,-""
mohon jangan dicontoh


Kalo mau lihat foto-foto narsis dari kegiatan donor darah UPM lainnya bisa dilihat di sini.

Jumat, 27 April 2012

Melindungi Diri Dari Flu

Flu

Pilek merupakan gejala yang timbul akibat flu. Flu atau influenza disebabkan oleh virus yang menyerang sistem pernapasan. Virus masuk ke dalam tubuh makhluk hidup kemudian menggunakannya sebagai tempat untuk berkembang biak. Virus ditularkan ke orang lain melalui butiran cairan dari air liur atau lendir yang dikeluarkan saat seseorang batuk, bersin, atau berbicara. Virus segera menyebar bersamaan dengan cairan yang dikeluarkan. Udara menjadi media penyebaran virus dan jika Anda menghirup udara tersebut dengan kondisi tubuh yang tidak fit dapat membuat Anda terjangkit flu. Itulah sebabnya penyebaran flu sangat mudah.
Cara lain virus flu menyebar adalah saat seorang penderita flu yang memegang hidung atau mulutnya membuat virus flu berpindah ke tangannya. Ketika orang tersebut memegang gagang pintu, virus berpindah, dan jika Anda memegang gagang pintu, virus tadi berpindah ke tangan Anda. Selanjutnya, baik sengaja atau tidak sengaja, Anda mungkin memegang mulut atau hidung, akibatnya virus masuk ke dalam tubuh Anda dan dapat menyebabkan Anda mengalami flu.
Flu tidak hanya menyerang manusia, tetapi dapat juga menyerang hewan atau unggas. Bahaya dari virus flu ini adalah virus dapat bermutasi sehingga menciptakan jenis baru yang tidak dapat ditangkal dengan sistem kekebalan tubuh. Hewan yang terkena flu dan menulari manusia dapat membahayakan seperti flu burung atau flu babi yang merupakan jenis virus baru. Jenis baru ini dapat membahayakan dan dapat menyebabkan epidemi flu yang mematikan.
Berbagai jenis flu yang membahayakan seperti Flu Spanyol, Flu Hongkong, atau Flu Burung dan Flu babi harus diwaspadai. Jika tidak segera mendapatkan penanganan yang tepat, flu ini dapat menyebabkan kematian. Walau, kini wabah flu-flu tersebut telah merada, tetapi tidak ada salahnya jika Anda tetap melindungi diri dari berbagai penyakit flu.
Mencegah lebih baik daripada mengobati, ini berlaku untuk penyakit flu. Terlebih lagi, jika Anda memiliki anak-anak. Melindungi diri Anda agar tidak tertular flu dapat menjadi cara agar anak Anda tidak mengalami flu akibat tertular Anda. Beberapa cara untuk melindungi Anda dari flu adalah:

Mencegah Flu

Satu cara agar virus flu tidak masuk ke dalam tubuh adalah dengan mencuci tangan secara benar. Tangan merupakan salah satu jalan masuk virus ke dalam tubuh. Tangan saat memegang gagang pintu, pegangan pada bus, atau bagian-bagian dari tempat umum lainnya yang menjadi media perpindahan virus.
Maka, untuk mencegah tangan yang bervirus masuk ke dalam tubuh, sebaiknya cuci tangan sehabis Anda naik bus, selesai menggunakan toilet, sebelum makan dan kesempatan lain saat Anda merasa tangan Anda tidak bersih.
Hindari juga kebiasaan sering memegang hidung atau mulut yang tidak perlu. Jangan menggunakan gelas atau handuk secara bersamaan dengan orang lain.

Menjaga Ketahanan Tubuh

Anda dapat menghindari terkena flu jika Anda memiliki ketahanan tubuh yang kuat. Cara untuk memperkuat ketahanan tubuh terhadap virus adalah dengan mengkonsumsi makanan bergizi, terutama buah-buahan dan sayuran segar yang mengandung vitamin C. Istirahat atau tidur cukup setiap hari dapat memperkuat ketahanan tubuh Anda. Yang tidak kalah pentingnya adalah dengan berolahraga secara teratur.
Selain meningkatkan ketahan tubuh, Anda juga dapat mencegah agar daya tahan tubuh tidak melemah. Salah satu penyebab melemahnya sistem imun tubuh adalah stres. Untuk itu perlu menghindari stres. Kurang tidur juga dapat menyebabkan berkurangnya daya tahan tubuh, maka penting agar Anda tidur cukup setiap malam. Tidur juga dapat membantu menghilangkan stres.

Mengobati Flu

Jika Anda sudah terjangkit flu, Anda dapat melakukan hal-hal agar penyakit Anda tidak bertambah parah. Beristirahat jika terkena flu. Istirahat atau tidur dapat memperkuat sistem imun tubuh. Jika Anda bekerja, mungkin Anda bisa meminta ijin untuk beristirahat di rumah. Dengan tinggal di rumah juga menjadi cara agar Anda tidak menulari penyakit ini kepada orang lain.
Perbanyak minum air putih. Air putih dapat membantu tubuh agar tidak dehidrasi, karena saat flu banyak cairan yang dikeluarkan oleh tubuh. Air ini juga dapat mendorong dan membuang racun-racun yang ada dalam tubuh.
Melindungi diri dari flu berarti Anda melindungi keluarga dari sasaran penularan virus pada Anda. Jangan anggap remeh flu atau influenza dan hendaknya selalu meningkatkan daya tahan tubuh.

Sumber : http://kumpulan.info/sehat/artikel-kesehatan/48-artikel-kesehatan/304-flu-pilek-influenza.html

Sabtu, 14 April 2012

Sehatkah Sarapan Anda ???

Apakah sering lelah, cepat ngantuk, loyo dan bermasalah berat badan?
Semua itu berawal dari SALAH dalam memilih sarapan. Sebagian besar orang makan berdasarkan keinginan mata mereka. Atau dengan kata lain, mata mereka menentukan apakah mereka perlu makan dan makanan apa yang seharusnya dimakan.
Padahal kenyataannya, mata sama sekali tidak ada hubungannya dengan makanan. Tapi Pankreas lah yang mengatur semuanya!
Pankreas adalah organ di badan kita yang memproduksi Gastric Juice dan Insulin.

Apakah Anda Tahu????
Badan kita terdiri dari 100 trilyun sel dan membutuhkan 114 macam nutrisi yang berbeda-beda. Dan itu harus kita penuhi!
Badan kita bangun di pagi hari dan menuntut 114 macam nutrisi. Dan… makanan apa yang kita berikan kepada tubuh kita di pagi hari?

Sarapan Karbohidrat
Di pagi hari, karbohidrat simple (cereal olahan, roti putih, roti panggang, nasi) akan menyebabkan kenaikan level gula darah yang mendadak, yang menyebabkan badan melepaskan jumlah insulin yang cukup besar. Hasilnya adalah penurunan tingkat kadar gula dalam darah dan keinginan untuk makan lebih banyak karbohidrat. Siklus ini berulang 2-3 kali sehari. Dan siklus naik turunnya kadar gula dalam darah ini memperberat kerja pankreas dan memperlemahnya. Ini adalah salah satu alasan utama penyebab Diabetes, tekanan darah tinggi dan kenaikan berat badan.

Tidak Sarapan
Saat Anda tidak sarapan, gula darah Anda akan turun/drop di bawah tingkat normal. Anda akan merasa kelaparan dan penurunan tingkat energi. Anda akan kembali mengonsumsi karbohidrat simple untuk mendapatkan peningkatan kadar gula dengan cepat untuk mengatasi rasa lapar dan penurunan energi yang Anda alami. Karbohidrat simple ini akan menyebabkan kenaikan level kadar gula dalam darah secara mendadak yang menyebabkan badan melepaskan jumlah insulin yang cukup besar. Insulin akan mengambil kelebihan gula dalam darah dan merubahnya menjadi lemak. Hasilnya adalah penurunan kadar gula dalam darah dan keinginan untuk makan lebih banyak karbohidrat. Siklus ini berulang 2-3 kali sehari. Dan siklus naik turunnya kadar gula dalam darah ini memperberat kerja pankreas dan memperlemahnya. Ini adalah salah satu alasan utama penyebab diabetes, tekanan darah tinggi dan kenaikan berat badan.

So, Apa Kriteria Sarapan yang Baik?
Jawabnya adalah Sarapan Berdasarkan Protein. Sarapan seperti ini akan mensuplai badan kita dengan nutrisi penting dan energi tanpa meningkatkan kadar gula dalam darah dan kadar insulin. Sarapan pagi seperti ini akan menghindarikan kita dari ketergantungan terhadap karbohidrat setiap hari. Dengan cara ini nafsu makan dapat terkontrol dengan baik, keinginan makan makanan berkarbohidrat (cemilan, coklat, kue, junk food, soft drink, nasi dan mie) akan berkurang. Sebagai hasilnya badan akan menggunakan kelebihan lemak yang tersimpan dalam tubuh untuk mendapatkan energi atau sebagai sumber energi.

Sumber : http://www.webku.net/

Sabtu, 31 Maret 2012

Fast Food

Berbagai gerai fast food atau restoran cepat saji menawarkan ayam goreng Amerika, nugget, burger, sosis, atau bakso. Dan makanan tersebut telah menjadi makanan yang disukai anak-anak bahkan orang dewasa. Rasa gurih dari makanan tersebut membuat kita senang untuk menyantapnya. Tidak heran jika di mal, restoran yang menjual makanan ini ramai dikunjungi.
Sayangnya, makanan tersebut bukanlah makanan sehat. Kandungan lemak yang membuat seseorang menderita kolesterol tinggi dan obesitas, bahan tambahan yang dapat merusak tubuh, serta sangat sedikitnya serat adalah beberapa hal yang membuat makanan ini tidak dianjurkan untuk kesehatan. Jika Anda harus atau mungkin sedang ingin menikmati makanan tersebut di restoran cepat saji atau fast food, dengan beberapa cara, Anda dapat membuat makanan-makanan tersebut menjadi lebih sehat untuk tubuh. Berikut ini beberapa keterangan penting sebelum Anda memutuskan menikmati makanan tersebut.

Ayam Goreng Amerika

Ayam goreng Amerika atau yang sering dikenal dengan istilah fried chicken merupakan salah satu makanan cepat saji yang paling digemari. Berbagai restoran baik dari dalam dan luar negeri telah menjajakan ayam goreng ini. Mengapa ayam goreng ini kurang sehat? Dan bagaimana trik agar memakan ayam goreng ini dengan cara yang aman?

Alasan ayam goreng Amerika (fried chicken) kurang sehat:

  • Biasa menggunakan ayam ras yang biasanya diberikan suntikan hormon dalam perkembangbiakannya.
  • Ayam jenis ini memiliki kandungan lemak yang banyak.
  • Menggunakan minyak goreng yang memiliki titik didih yang tinggi. Minyak seperti ini mengandung kolesterol.
  • Agar mendapatkan kulit ayam yang kering tapi bagian dalamnya tetap nikmat, ayam digoreng dengan menggunakan deep frying pada suhu yang tinggi. Teknik ini membuat minyak semakin terserap ke dalam daging ayam, bisa mencapai 65%.

Trik menikmati ayam goreng Amerika (fried chicken) agar lebih sehat:

  • Sisihkan kulit ayam. Pada bagian kulit, lemak yang terkandung di dalamnya cukup banyak. Jika memungkinkan, bagian kulit tersebut tidak usah dimakan meskipun pada bagian tersebut memang paling nikmat.
  • Pilih bagian dada, karena kandungan lemak pada bagian ini lebih sedikit dari bagian paha ayam.
  • Makan makanan pendamping yang sehat. Salad dengan sedikit mayonaise atau sayuran merupakan menu yang dapat Anda santap agar Anda tetap memperoleh serat untuk tubuh.

Sosis dan Nugget

Sosis dan nuget juga merupakan salah satu makanan yang digemari. Misalnya untuk burger atau hotdog. Sosis dan nuget tidak hanya tersedia di restoran cepat saji, tapi juga tersedia dan dijual di berbagai pasar swalayan. Mengapa Anda juga perlu memerhatikan saat memakan sosis atau nuget? Dan bagaimana trik agar tetap sehat sewaktu menikmati sosis dan nuget?

Alasan sosis dan nuget kurang sehat:

  • Sosis dan nugget sudah melewati berbagai tahap proses pengolahan yang mengalami penambahan berbagai zat pengawet atau pewarna yang membuat kerja ginjal menjadi berat.
  • Menggunakan daging yang tidak jelas. Karena sudah melalui proses pengolahan, bahan yang digunakan menjadi tidak dapat diketahui dengan pasti. Bagian jeroan, kulit atau bahkan tulang rawan mungkin digunakan agar biaya produksi dapat diminimalkan.

Trik menikmati sosis dan nuget agar lebih sehat:

  • Makanlah dalam porsi kecil atau berbagi agar jumlah yang dimakan tidak terlalu banyak.
  • Tambahkan menu sayuran dalam menu Anda seperti salad atau konsumsi buah-buahan pada saat makan selanjutnya.

Bakso

Bakso merupakan makanan yang paling tersedia. Di mana-mana, dengan mudah dijumpai penjual bakso, dari mal hingga daerah perumahan. Bakso dengan berbagai sajiannya memang sungguh nikmat. Tapi ternyata bakso juga kurang sehat jika dimakan secara sembarangan. Berikut ini alasannya dan trik menikmati bakso kesukaan Anda dengan cara yang sehat.

Alasan bakso kurang sehat:

  • Biasanya menggunakan daging yang berlemak tinggi yang dapat menyebabkan kolesterol.
  • Ada bakso yang mengandung boraks atau formalin yang sangat berbahaya untuk tubuh.

Trik menikmati bakso agar lebih sehat:

  • Jangan gunakan MSG. Kuah bakso yang gurih didapat karena saat meramu biasa ditambahkan MSG. Untuk menghindarinya, Anda dapat memesan agar tidak memakai MSG.
  • Saos yang bahan bakunya tidak jelas dan mengandung pengawet. Biasanya tukang bakso menggunakan saos atau sambal dalam botol besar yang harganya tidak mahal. Saos tomat atau sambal ini diragukan bahannya dan mengandung bahan pewarna yang dapat membahayakan.
  • Minta lebih banyak sayuran. Bakso biasa dilengkapi dengan sawi atau toge. Maka agar tubuh mendapatkan serat, Anda bisa minta agar ditambahkan lebih banyak sayuran dalam mangkuk bakso Anda.

Masuk Akal saat Menikmati Fast Food

Karena tidak mungkin Anda sepenuhnya menghindari makanan cepat saji atau fast food, maka Anda dapat menggunakan trik yang telah disebutkan tadi untuk meminimalkan efek negatif dari makanan cepat saji. Anda dapat juga membuat sendiri di rumah sehingga bahan-bahan yang digunakan lebih terjamin dan lebih menyehatkan.
Misalnya, Anda dapat menggunakan ayam kampung ketika membuat ayam goreng, menggunakan pewarna alami saat membuat sosis, dan mengganti dengan bumbu-bumbu yang aman sebagai pengganti MSG dengan teknik pembuatan yang tidak berbahaya.
Jangan lupa tambahkan sayuran dan buah sebagai serat agar makanan ini tidak terlalu lama tinggal di usus dan diserap tubuh. Selamat menikmati makanan cepat saji atau fast food Anda.

Sumber : http://kumpulan.info/sehat/artikel-kesehatan/48-artikel-kesehatan/358-fast-food-makanan-cepat-saji-sehat.html

Jumat, 16 Maret 2012

Profil UPM

     A.  Latar Belakang
           Setiap lingkungan kampus atau universitas pasti tidak lepas dari berbagai kegiatan ekstrakulikuler di dalamnya. Begitu juga di lingkungan kampus STIS, misalnya kegiatan masa integrasi pendidikan kampus (magradika), dies natalis, jelajah alam, atau kegiatan yang dilakukan oleh masing-masing unit kegiatan mahasiswa (UKM) di STIS. Kegiatan-kegiatan tersebut tidak lepas dari timbulnya kecelakaan bagi pesertanya. Oleh karena itu, pada pelaksanaan kegiatan tersebut diperlukan tim pertolongan pertama pada korban kecelakaan. Sayangnya, sumber daya yang memiliki kemampuan dalam memberikan pertolongan pertama di STIS selama ini masih kurang. Hal ini dikarenakan tidak adanya suatu wadah untuk pelatihan atau pendidikan dasar kepalangmerahan kepada mahasiswa STIS.
           Berdasarkan hal tersebut, beberapa mahasiswa STIS dan anggota pecinta alam STIS “GPA CHEBBY” yang tergerak hatinya bermaksud untuk mendirikan suatu unit kegiatan mahasiswa yang bergerak di bidang sosial, kemanusiaan, dan pertolongan pertama. Setelah mengajak mahasiswa lain untuk bergabung dalam wadah tersebut, diadakan pertemuan pertama diantara mahasiswa tersebut bertempat di kontrakan BPS (nama kontrakan mahasiswa STIS) untuk membahas pembentukan UKM baru yang bergerak di bidang pertolongan pertama serta menyusun kepengurusannya. Pertemuan tersebut menetapkan bahwa akan dibentuk UKM baru dengan nama UPM (UKM Palang Merah) STIS dan dipilih ketua UPM STIS pertama yaitu Nugrohoning Gusmastuti (3 KS2).

     B.  Tujuan

           Tujuan dibentuknya KSR di masing-masing kampus tidak jauh berbeda. Beberapa tujuan dibentuknya UKM Palang Merah (UPM) STIS diantaranya:
-    meningkatkan kemampuan berorganisasi
-    menyiapkan sumber daya yang memiliki kemampuan pertolongan pertama
     di lingkungan mahasiswa STIS
-    meningkatkan kemampuan ke-PMI-an dan Keintelektualan
-    mengembangkan rasa kemanusiaan dan sosial kepada mahasiswa
-    sosialisasi peran dan fungsi KSR terhadap masyarakat.

     C.  Kegiatan
           Kegiatan yang pertama kali dilakukan  yaitu pertemuan diantara anggota untuk membahas susunan kepengurusan, pembentukan divisi-divisi, penyusunan visi dan misi, serta membahas program-program kerja selama setahun ke depan. Selanjutnya direncanakan kegiatan peresmian UPM STIS. Peresmian UPM STIS akhirnya dilakasanakan pada hari Jum’at tanggal 2 Februari 2010 di Gedung 2302 (Gedung Lama STIS). Kegiatan ini dihadiri oleh pembantu ketua tiga STIS, ketua PMI cabang Jakarta Timur, sekretaris kecamatan Jatinegara, Pembina-pembina PMI, anggota KSR UNJ serta anggota UPM STIS.
           Selanjutnya untuk mendukung dan menyukseskan tujuan diatas dilaksanakan beberapa kegiatan. Kegiatan-kegiatan dalam UPM STIS dapat dikategorikan menjadi dua, yaitu pendidikan-pelatihan dan aktifitas sosial-kemasyarakatan. Pendidikan dalam UPM STIS  ini dilakukan dengan model “Pendidikan dan Latihan”, karena meliputi materi dan praktek dalam setiap tahapannya. Dengan model ini peserta akan dapat menguasai ilmu pertolongan pertama dan kepalangmerahan secara teoritis dan aplikatif. Tahap-tahap pendidikan yang diberikan dalam UPM STIS  ini meliputi beberapa tahap, yaitu latihan rutin, diklat – diksar KSR, serta latihan dan pemantapan. Latihan rutin dilakukan untuk menambah dan meningkatkan kemampuan anggota baik materi umum maupun kepalangmerahan. Latihan rutin meliputi pelatihan manajemen, materi umum kepalangmerahan, pelatihan teknis, pendidikan lapangan, dll. Latihan rutin KSR angkatan I direncanakan beberapa kali pelatihan dengan mengundang pelatih dari PMI untuk memantapkan materi masing – masing anggota. Selanjutnya kegiatan diklat – diksar KSR untuk memberikan pembekalan materi dan dasar pelatihan dasar kepalangmerahan sebagai prasyarat menjadi anggota KSR. Kegiatan diklat – diksar ada dua bentuk kegiatan, pertama pembekalan materi di ruangan, kedua pelatihan dan praktek penerapan materi di lapangan. Diklat angkatan I ini di fasilitasi oleh PMI Cabang Jakarta Timur. Sedangkan latihan dan pemantapan ditujukan untuk meningkatkan dan memantapkan kemampuan anggota khususnya dalam praktek pertolongan pertama di lapangan dan aplikasinya dalam kasus kehidupan sehari – hari, termasuk di dalamnya manajemen alam.
           Walaupun sebagai angkatan pertama, UPM STIS berusaha untuk dapat memberikan pelayanan terbaik kepada masyarakat baik mahasiswa STIS maupun masyarakat sekitar. Aktifitas-aktifitas yang berhubungan dengan hal ini antara lain adalah aksi donor darah sukarela, bakti sosial, mahasiswa siaga, kunjungan ke  UKM/KSR/instansi/lembaga lain di luar STIS, dan seminar kesehatan. Aksi donor darah sukarela dilakukan oleh UPM STIS sendiri atau bekerja sama dengan kegiatan UKM lain yang mengadakan kegiatan donor darah juga. Aksi donor darah ini bekerja sama dengan PMI Pusat Jakarta. Bakti sosial berupa santunan anak yatim, penyediaan alat-alat pendidikan, pemberian sembako, atau lainnya (sasarannya seperti warga Kebon Sayur, Kuburan Cina, SD Islam Talmiyah, atau lainnya). Kegiatan mahasiswa siaga merupakan pelatihan pertolongan pertama gawat darurat (PPGD) untuk mahasiswa/i STIS dengan sasaran perwakilan setiap kelas dan UKM-UKM. Kunjungan ke  UKM/KSR/instansi/lembaga lain di luar STIS dimaksudkan untuk mempererat persaudaraan dan saling tukar pikiran mengenai kegiatan kepalangmerahan di kampus/instansi/lembaga masing-masing. Sedangkan seminar kesehatan direncanakan diadakan satu kali kepengurusan dengan mengundang pembicara, pembina PMI, anggota KSR kampus/instansi/lembaga lain, serta dosen dan mahsiswa STIS. Seminar ini dilakukan sebagai sosialisasi mengenai bahaya narkoba dan AIDS karena seminar ini mengangkat tema narkoba dan AIDS.

     D.  Susunan Pengurus
           Sejak diresmikan, anggota UPM STIS berjumlah 21 orang. Mungkin jumlah tersebut sedikit karena merupakan angktan perintis. Berikut ini susunan pengurus UPM STIS angkatan pertama:
           A. Pengurus Harian :
                Ketua Umum    :    Nugrohoning Gusmastuti  (3KS2)
                Sekretaris         :    Eko Budiatmodjo (2E)
                Bendahara        :    Yusvita T. S. (3SK2)
    
           B. Pengurus Divisi :
                a.  Divisi Kemanusiaan dan Pengabdian pada Masyarakat (KPM)
                     Syirrul Hadi Utama (Koordinator)(2F)
                     Ahmad Yeyen Fidyani(3SE1)
                     Marlina (3KS2)
                     Dodi Satriawan (2E)

                b.  Divisi Pendidikan dan Latihan (Diklat)
                     Yuli Arifiana (Koordinator)(3SE3)
                     Baiq Rini A (2A)
                     M. Fathi (4KS2)
                     Erma Ziamah Fathoni (2A)

                c.  Divisi Hubungan Masyarakat (Humas)
                     Ary Pranggawan (Koordinator) (2KS2)
                     Mega Novitasari (3SE1)
                     Lilis (2C)
                     Fandi Kusuma  (4SK2)
                     Fatkhu Rokhim (2D)

                d.  Divisi Logistik
                     Septian Pratiwi Nurhidayati (Koordinator) (3SE3)
                     Umi Ayu Fitriani (3KS1)
                     Muhammad Abrar (2KS1)
                     Tyo (4KS1)

                e.  Divisi Penelitian dan Pengembangan (Litbang)
                     Aldino Yanke (Koordinator) (2G)
                     Yulianto Budi Prabowo (3KS2)
                     Meri Vita Z. F. (4SE3)
                     Dearossi Hani K (2A)